Voyagez au cœur du microcosme
Sous le microscope est un blog de vulgarisation scientifique sur le thème de la microbiologie. Le but de ce blog est d'expliquer les nouveautés en microbiologie via des articles récemment publiés dans des journaux scientifiques.
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Billets les plus récents
Sous le microscope fait peau neuve
2024-01-07 / Temps de lecture : 3 minutes
Catégorie :
BlogLe blog Sous le microscope vient de fêter ses 3 ans et en profite pour changer son graphisme et pour proposer de nouvelles fonctionnalités. Refonte graphique Le but de cette refonte est de remplacer l’ancien graphisme qui faisait un peu vieillot et n’était pas vraiment personnalisé. Le nouveau graphisme se veux plus moderne et épuré […]
Comment le chocolat modifie notre humeur et les bactéries de notre microbiome ?
2022-09-06 / Temps de lecture : 7 minutes
Catégorie :
SantéComment soigner des plantes malades ? Les bactériophages sont des virus pouvant être utilisés pour lutter contre des bactéries phytopathogènes.
Qui sont les microbiologistes ukrainiens ?
2022-03-13
Catégorie :
HistoireL’Ukraine fait actuellement l’actualité suite à son invasion par la Russie en février 2022. Les noms de villes ukrainiennes comme Kyiv ou Odessa reviennent régulièrement dans les informations et les journaux. Plusieurs microbiologistes célèbres sont nés et ont travaillé dans ces villes, en Ukraine. Voici le portait de certains d’entre eux. Ce sujet de blog […]
Fumer du cannabis augmente-t-il le risque d’avoir des caries ?
2022-02-22
Catégorie :
SantéL’usage thérapeutique du cannabis fait débat dans de nombreux pays. Des études scientifiques indiquent que cette plante pourrait être utilisée à des fins médicales pour réduire les douleurs ou l’anxiété [1]. Néanmoins, elle présente aussi des effets négatifs notamment pour l’apprentissage, la santé mentale ou pour l’hygiène bucco-dentaire. Le suivi médicale de personnes fumant du […]
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Définitions
ELISA
ELISA (Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assay ou dosage d’immunoabsorption enzymatique) est une méthode permettant la détection et la quantification d’antigènes ou d’anticorps. On parle d’immunodosage puisqu’elle fait intervenir un anticorps. Utilisations La méthode ELISA est notamment utilisée pour la détection de l’hormone b-HCG dans le cadre de tests de grossesses. Cette méthode est aussi utilisée pour […]
Fermentation
Le mot fermentation provient du latin fervere qui signifie bouillir. Ce mot servait à désigner les bulles de dioxyde de carbone (CO2) se formant dans un liquide ou aliment par l’action des micro-organismes. Le terme “fermentation” possède plusieurs définitions selon le contexte dans lequel il est utilisé. Définition dans un contexte culinaire En cuisine, […]
Eau électrolysée
L’eau électrolysée est obtenue en faisant passer un courant électrique dans de l’eau contenant un sel dissous. Le courant électrique va décomposer l’eau (H2O) en gaz : dioxygène (O2) et dihydrogène (H2). L’ajout de sel (NaCl, KCl ou MgCl2), va en plus permettre de produire de l’acide hypochloreux (HOCl) ou de la soude (NaOH). […]
Identifier des micro-organismes à partir de leur ADN ?
L’ADN peut être considéré comme une carte d’identité propre à tous les êtres vivants. Il peut donc servir à identifier les organismes vivants. Il s’agit d’une méthode rapide pour identifier des micro-organismes comparées aux méthodes “classiques” de culture et phénotypage. Identification avec des gènes marqueurs taxonomiques Il est possible d’identifier certains micro-organismes uniquement en séquençant […]